월부터 4개 과정 40회 교육, 예비 창업농 100명 집중 육성
순창군이 창업농 육성을 통한 돈버는 농업 실현에 본격 나섰다.
군은 오는 2월 25일부터 11월까지 커피 바리스타반, 발효식품반, 체험요리반, 농산물 창업보육반 등 4개 과정에 대한 농촌생활 평생학습 교육을 실시한다고 밝혔다.
바리스타 교육반은 최근 농촌마을에도 소규모 커피 전문점들이 많이 들어서는 등 시장진입 가능성을 감안해 만들었으며 25명씩 16회를 운영해 자격증 획득은 물론 창업까지 가능하도록 밀도 있는 교육을 진행할 예정이다.
농산물 창업보육반은 창업하고자 하는 농업인에게 농산물 가공지식과 기술의 이론 및 실기 교육을 통한 부가가치 창출 능력을 높이는 과정으로 예비 창업인들에게 큰 도움을 줄 것으로 보인다.
농업기술센터 이구연 소장은 “FTA와 기후변화 등 최근 급변하는 농업환경은 지역농업의 새로운 패러다임을 요구하고 있다” 며 “소규모 창업농 육성을 통한 돈버는 농업 실현은 6차산업화와도 연계된 의미있는 교육이니 만큼 이번 교육에 많은 인원이 참여해 줬으면 한다” 고 말했다.
이번 교육을 원하는 사람은 오는 6일까지 농업기술센터에 신청하면 된다.